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Pão segura marido !!! Uma delicia pratico de fazer e vai fazer a alegria no lanche da familia


1 kg de farinha de trigo 
2 copos de leite morno
1 copo de oleo
1 colher de (chá) fermento 
sal a gosto 

RECHEIO 

250 grs de presunto 
250 grs de mussarela 
molho de tomate 
requeijão 
orégano 

MOD DE PREPARO 

Em um recipiente misture , o leite , o oleo , o sal , fermento e um pouco da farinha 
Acrescente a farinha aos poucos , misturando sempre até que a massa solte das mãos .
Deixe a massa descansar por 15 minutos 
Divida a massa e abra uma das partes em uma superficie  limpa e seca 
Despeje uma camada de molho , cubra com , presunto ,mussarela , requeijão e oregano 
Dobre a beirada da massa e enrole como um rocambole 
Faça o mesmo com a outra parte da massa .
Asse em forno médio 180º pré- aquecido por 20 minutos .

FRICASSE DE FRANGO !! UMA DELICIA E PRATICO DE FAZER !!


 

1 lata de  creme de leite 
1 lata de milho verde  
250 grs de requeijão 
100 grs de azeitonas s/caroço
2 peitos de frango desfiado 
200 grs de mussarela fatiada
100 grs de batata palha 

Modo de preparo 

Bata no liquidificador ,o milho , o creme de leite e o requeijão 
Em uma panela adicionar o frango , as azeitonas e o creme de leite e refogar.
Temperar com sal 
Colocar o refogado em um reflarario ou assadeira 
cobrir com queijo mussarela e a batata palha 
levar ao forno até borbulhar 

SERVIR QUENTE 






Sorvete caseiro !!


Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 lata de creme de leite de boa qualidade
  • 1 pacote de gelatina sabor de sua preferência
Prepare a gelatina como de costume, mas sem
levar a geladeira.

Coloque no liquidificador junto com o leite condensado
e o creme de leite deixe bater por aproximadamente 1 minuto.

Leve ao freezer em um recipiente devidamente tampado
para evitar que crie cristais de gelo.

Depois que estiver congelado, retire do freezer
e bata na batedeira para ficar cremoso. 

Leve novamente ao freezer. Para garantir a
cremosidade do sorvete repita o processo três vezes.

Dica: Após a última batida na batedeira acrescente
gotas de chocolate, castanhas ou pedaços de frutas.

Strogonoff de Chocolate !!!


2 Latas de leite condensado
150 grs de chocolate ao leite picado
150 grs de chocolate meio-amargo picado
3 caixas de creme de leite
100 gramas de nozes picadas

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o leite condensado , leve
ao fogo mexendo por 10 minutos .
Derreta o chocolate ao leite e o meio -amargo no microondas
ou em banho maria .Adicione o chocolate ao leite condensado
mexendo com um Fuet .Coloque o creme de leite
até agregar tudo , por ultimo misture as nozes .
Coloque o Strogonoff em taças individuais e leve a geladeira
por 4 horas .
Enfeite com nozes , raspas de chocolate e hortelã .
Sirva gelado

BOLINHAS DE QUEIJO (UMA DELICIA E MUITO FACIL DE FAZER)



1/2 litro de leite
1 colher (sopa ) de manteiga
1 colher de (café) de sal
1/2 xicara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xicara de (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa)de amido de milho
100grs de queijo mussarela em cubos medios
farinha de rosca e claras de ovos batida

Ferva o leite , acrescente a manteiga e o sal
e o queijo.Misture bem acrescente a farinha
e o amido de milho
e torne  a misturar .Leve para cozinhar
até obter uma massa consistente
Retire do fogo e deixe esfriar .
Forme bolinhas , recheando cada uma
com um pedaçinho de queijo .
Passe as bolinhas na farinha de rosca e
depois nas claras batidas , frite em oleo bem quente .

(DICA)
Ao formar as bolinhas feche-as bem evitando assim que
elas estourem ao fritar , se preferir pode se acrescentar
salsinha na massa .

Uma delicia !!!!!





ESTE BOLO É UM ESPETÁCULO... GENTEMMMMM, VAMOS FAZER AGORA!


BOLO DE LIMÃO COM COBERTURA

Ingredientes

3 ovos
1/2 xícara de óleo de milho
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de leite
1/4 xícara de suco de limão
Raspas de 1 limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
Cobertura:
1/2 vidro de leito de coco
1/2 lata de leite condensado
Caldo de 1/2 limão
Raspas de limão

MODO DE FAZER

Massa

Bata tudo no liquidificador
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos
Depois de frio, espalhe a cobertura

Cobertura:

1/2 vidro de leito de coco
1/2 lata de leite condensado
Caldo de 1/2 limão
Raspas de limão

Misture todos os ingredientes
Leve ao fogo

PUDIM DE LEITE , FEITO NO MICROONDAS


PUDIM DE LEITE , FEITO NO MICROONDAS

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas (usar medida) de leite normal
3 ovos inteiros
Mel Karo para a calda

Preparação:
Bata no liquidificador o leite condensado, 
o leite normal e os ovos inteiros retirando a pele das gemas.

Unte com o mel uma assadeira com furo no meio 
própria para microondas (de vidro ou silicone)

Despeje o liquido e leve em potencia alta 
por 15 minutos em potência alta.


SIMPLES ASSIM!

Eu gosto de fazer algumas coisas no microondas
este pudim é uma destas coisas.

LINDO E DELICIOSO.