Torta Inglesa especial !! Olha que delicia !!Super fácil de fazer

MASSA

1 pacote de biscoito leite e mel nestlé

100g de manteiga em temperatura ambiente

1 caixa de biscoito calipso nestlé

RECHEIO 

1/2 lata de creme de leite nestlé

3 colheres (sopa) de açúcar

1/2 pote de sorvete de creme nestlé (1 litro)

COBERTURA 

1/2 lata de creme de leite nestlé

1/2 tablete de chocolate meio amargo nestlé

MODO DE PREPARO 

Bata o biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina

Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea, reserve

Coloque os biscoitos calipso em toda lateral de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro)

Forre o fundo com a massa e reserve

Bata o creme de leite com o açúcar e o sorvete na batedeira e coloque o recheio sobre o fundo de massa reservado

Cubra com papel alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas

Coloque o creme de leite em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva

Desligue o fogo e misture o chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo

Espere esfriar, cubra a superfície da torta e sirva.

BRIGADEIRO DE PAÇOCA !!!

INGREDIENTES

1 caxinha de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de leite

12 paçocas

COBERTURA:

2 xícaras de açúcar cristal ou paçoca esfareladinha

MODO DE PREPARO 

Em um tupperware, amasse com a mão as paçocas e separe

Em uma panela, coloque a margarina e deixe derreter

Depois de derretida em fogo alto, coloque o leite e misture, depois coloque o leite condensado deixe engrossar e abaixe o fogo

Adicione a paçoca amassada, continue mexendo até desgrudar da panela, apague o fogo e separe

Em um prato, passe um pouco de margarina, despeje o doce e deixe esfriar

Leve à geladeira por 15 minutos, retire da geladeira e faça bolinhas com a mãos

Decore com açúcar cristal  ou a paçoca esfarelada e sirva

ROSCA DE LEITE CONDENSADO !!!

INGREDIENTES

4 tabletes de fermento

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

1/2 lata de óleo (medida da lata de leite condensado)

1 pitada de sal

2 colheres de açúcar

1 kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes

Depois, coloque a farinha de trigo e misture bem

Deixe descansar por 2 horas

Enrole as roscas como quiser e coloque no sol para crescer

Coloque uma bolinha de massa num copo d'água, quando esta 

subir você poderá assar as roscas em forno quente

Quando estiverem quase assadas, polvilhe açúcar e

 leve novamente ao forno até corar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Você pode colocar três colheres de sopa de fermento fresco. A média de gramagem por colher é de 10 g. Fermento granulado, 3 envelopes de 10 g cada. Fermento de tabletes de 10 g cada.

Pudim de leite em pó !! Uma delicia e vai agradar toda a familia !

INGREDIENTES

3 ovos inteiros

16 colheres (sopa) de leite em pó

10 colheres (sopa) de açúcar

4 xícaras de água

CARAMELO:

2 xícaras de açúcar

1 xícara de água

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

CALDA:

Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo

Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo

Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas

Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar.

A melhor receita de bolo de chocolate !!!

INGREDIENTES

MASSA:

4 ovos

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

2 colheres (chá) de fermento

1 xícara de leite

CALDA:

2 colheres (sopa) de manteiga

7 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 latas de creme de leite com soro

3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

MASSA:

Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em um liquidificador por 5 minutos

Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente

Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos

CALDA:

Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo

Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa

Desligue o fogo e acrescente o açúcar

Danoninho caseiro !!!Super fácil de fazer !!

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme de leite

200 g de iogurte natural

1 pacote de suco em pó, sabor morango

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, bata todos os ingrediente até 

obter uma consistência cremosa

Dispense a mistura em um recipiente e leve 

à geladeira até que esteja firme

EMPADÃO DE FRANGO !!OLHAAA QUE DELICIA PARA FAZER PARA TODA A FAMILIA !!

500 g de peito de frango desossado

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola picada

3 dentes de alho amassados

1/2 embalagem de molho de tomate

1/2 xícara de cheiro-verde

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de água

1/2 lata de milho verde

azeitona a gosto

MASSA

500 g de farinha de trigo

200 g de manteiga gelada

1 ovo inteiro

sal a gosto

5 colheres (sopa) de leite

1 gema de ovo para pincelar sobre a massa

MODO DE PREPARO

RECHEIO:

Na panela de pressão, doure o alho e a cebola no óleo

Em seguida, acrescente o peito de frango desossado inteiro na panela deixando dar uma leve dourada

Coloque a água, a massa de tomate e coloque na pressão por 20 minutos

Após esse tempo, abra a panela, retire o caldo, reserve

Já com o fogo desligado, tampe novamente a panela de pressão só com o frango dentro e sacuda com bastante força

Ao abrir a panela, verá que o frango já está quase todo desfiado, acabe de desfiar o que ficou

Volte com o frango desfiado para o fogo, junte o caldo reservado, acrescente a farinha de trigo e mexa bem

Logo em seguida, acrescente o milho, as azeitonas, sal e o cheiro-verde, deixe esfriar.

MASSA:

Em uma vasilha, misture a farinha e a manteiga até obter uma farofa

Acrescente os demais ingredientes e amasse bem até obter uma massa lisa

Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos

Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio

Pincele o empadão com a gema e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos

ARROS DE FORNO CREMOSO... Para surpreender toda a família...

Ingredientes:

1 lata de creme de leite

2 gemas

Cebolinha picada

Sal e pimenta-do-reino

4 xícaras (chá) de arroz cozido

200 g de presunto cortado em tirinhas

6 cubinhos de queijo cortados em 4 

Margarina para untar

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

FAÇA ASSIM:

Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e a cebolinha. Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido. 

Despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo. 

Repita o mesmo procedimento para outras camadas. 

Finalize polvilhando o queijo ralado por cima.

Leve ao forno para aquecer, derreter o queijo e gratinar.

SIRVA BEM QUENTINHO... DELÍCIA.