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Torta Inglesa especial !! Olha que delicia !!Super fácil de fazer



MASSA

1 pacote de biscoito leite e mel nestlé
100g de manteiga em temperatura ambiente
1 caixa de biscoito calipso nestlé

RECHEIO 

1/2 lata de creme de leite nestlé
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 pote de sorvete de creme nestlé (1 litro)

COBERTURA 

1/2 lata de creme de leite nestlé
1/2 tablete de chocolate meio amargo nestlé


MODO DE PREPARO 

Bata o biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina
Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea, reserve
Coloque os biscoitos calipso em toda lateral de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro)
Forre o fundo com a massa e reserve
Bata o creme de leite com o açúcar e o sorvete na batedeira e coloque o recheio sobre o fundo de massa reservado
Cubra com papel alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas
Coloque o creme de leite em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva
Desligue o fogo e misture o chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo
Espere esfriar, cubra a superfície da torta e sirva.



BRIGADEIRO DE PAÇOCA !!!


INGREDIENTES
1 caxinha de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de leite
12 paçocas


COBERTURA:

2 xícaras de açúcar cristal ou paçoca esfareladinha

MODO DE PREPARO 

Em um tupperware, amasse com a mão as paçocas e separe
Em uma panela, coloque a margarina e deixe derreter
Depois de derretida em fogo alto, coloque o leite e misture, depois coloque o leite condensado deixe engrossar e abaixe o fogo
Adicione a paçoca amassada, continue mexendo até desgrudar da panela, apague o fogo e separe
Em um prato, passe um pouco de margarina, despeje o doce e deixe esfriar
Leve à geladeira por 15 minutos, retire da geladeira e faça bolinhas com a mãos
Decore com açúcar cristal  ou a paçoca esfarelada e sirva



ROSCA DE LEITE CONDENSADO !!!



INGREDIENTES

4 tabletes de fermento
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
1/2 lata de óleo (medida da lata de leite condensado)
1 pitada de sal
2 colheres de açúcar
1 kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes
Depois, coloque a farinha de trigo e misture bem
Deixe descansar por 2 horas
Enrole as roscas como quiser e coloque no sol para crescer
Coloque uma bolinha de massa num copo d'água, quando esta 
subir você poderá assar as roscas em forno quente
Quando estiverem quase assadas, polvilhe açúcar e
 leve novamente ao forno até corar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Você pode colocar três colheres de sopa de fermento fresco. A média de gramagem por colher é de 10 g. Fermento granulado, 3 envelopes de 10 g cada. Fermento de tabletes de 10 g cada.

Pudim de leite em pó !! Uma delicia e vai agradar toda a familia !



INGREDIENTES
3 ovos inteiros
16 colheres (sopa) de leite em pó
10 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras de água

CARAMELO:

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água


MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

CALDA:

Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo
Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo
Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas
Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar.

A melhor receita de bolo de chocolate !!!


INGREDIENTES

MASSA:

4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres (chá) de fermento
1 xícara de leite

CALDA:

2 colheres (sopa) de manteiga
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 latas de creme de leite com soro
3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO
MASSA:

Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em um liquidificador por 5 minutos
Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos
CALDA:

Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa
Desligue o fogo e acrescente o açúcar


Danoninho caseiro !!!Super fácil de fazer !!


INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
200 g de iogurte natural
1 pacote de suco em pó, sabor morango

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, bata todos os ingrediente até 
obter uma consistência cremosa
Dispense a mistura em um recipiente e leve 
à geladeira até que esteja firme

EMPADÃO DE FRANGO !!OLHAAA QUE DELICIA PARA FAZER PARA TODA A FAMILIA !!



500 g de peito de frango desossado
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
1/2 embalagem de molho de tomate
1/2 xícara de cheiro-verde
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de água
1/2 lata de milho verde
azeitona a gosto

MASSA

500 g de farinha de trigo
200 g de manteiga gelada
1 ovo inteiro
sal a gosto
5 colheres (sopa) de leite
1 gema de ovo para pincelar sobre a massa

MODO DE PREPARO

RECHEIO:

Na panela de pressão, doure o alho e a cebola no óleo
Em seguida, acrescente o peito de frango desossado inteiro na panela deixando dar uma leve dourada
Coloque a água, a massa de tomate e coloque na pressão por 20 minutos
Após esse tempo, abra a panela, retire o caldo, reserve
Já com o fogo desligado, tampe novamente a panela de pressão só com o frango dentro e sacuda com bastante força
Ao abrir a panela, verá que o frango já está quase todo desfiado, acabe de desfiar o que ficou
Volte com o frango desfiado para o fogo, junte o caldo reservado, acrescente a farinha de trigo e mexa bem
Logo em seguida, acrescente o milho, as azeitonas, sal e o cheiro-verde, deixe esfriar.

MASSA:

Em uma vasilha, misture a farinha e a manteiga até obter uma farofa
Acrescente os demais ingredientes e amasse bem até obter uma massa lisa
Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos
Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio
Pincele o empadão com a gema e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos

ARROS DE FORNO CREMOSO... Para surpreender toda a família...



Ingredientes:

1 lata de creme de leite
2 gemas
Cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino
4 xícaras (chá) de arroz cozido
200 g de presunto cortado em tirinhas
6 cubinhos de queijo cortados em 4 
Margarina para untar
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

FAÇA ASSIM:


Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e a cebolinha. Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido. 
Despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo. 
Repita o mesmo procedimento para outras camadas. 
Finalize polvilhando o queijo ralado por cima.

Leve ao forno para aquecer, derreter o queijo e gratinar.

SIRVA BEM QUENTINHO... DELÍCIA.