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QUENTÃO !!! PARA DIAS FRIOS !


Ingredientes

1 garrafa de cachaça (600 ml)
600 ml de água
1/2 kg de açúcar
Casca de 2 laranjas
Casca de 1 limão
50 g de gengibre em pedacinhos
Cravo-da-índia a gosto
Canela de pau a gosto
1 maçã cortada em pedacinhos

Modo de preparo

Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de
 laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela, quando o 
açúcar estiver derretendo colocar a cachaça e a água, 
deixando cozinhar por 20 a 25 minutos em fogo médio, 
filtre, e logo após coloque a maçã picadinha. Pronto agora 
é só degustar, mais lembre sempre manter no
 fogo após o preparo.  (Beba com moderação)

VINHO QUENTE PARA DIAS FRIOS !! Huuum !!


INGREDIENTES

1 copo de açúcar
Canela em rama
Cravo
1 l de vinho tinto seco
1/2 l de água
1/2 maçã (verde ou vermelha) 
descascada e cortada em fatias

MODO DE PREPARO

Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela
Acrescente o vinho, já misturado com a água
Junte a maçã e o açúcar restante
Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente