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BOLO DE MILHO CREMOSO


INGREDIENTES

1 lata de milho verde (escorrido)
3 ovos
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 
mais ou menos 4 minutos para misturar bem
Unte e enfarinhe uma fôrma redonda de 20cm 
ou 22cm de diâmetro com furo no meio
Coloque a massa na fôrma e leve para assar em 
forno pré aquecido a 180° C por mais ou menos
 45 minutos ou até dourar
Espete um palito para verificar 
se está ou não assado

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