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BOLO DE FUBÁ CREMOSO !!UMA DELÍCIA



INGREDIENTES

4 xícaras (chá) de leite
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
1 ½ xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga e farinha de trigo para untar e 
enfarinhar a forma

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, 
a manteiga e queijo por 5 minutos. Acrescente o fubá, 
a farinha de trigo e bata até que obtenha um creme fofo. 
Por fim, acrescente o fermento em pó e misture. 
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve 
para assar no forno preaquecido (150º C) por cerca de 
30 minutos.

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