1 kg de mandioquinha
200grs de linguiça calabresa bem fininha
2 dentes de alho
1 cebola picadinha
cheiro verde a gosto
pimenta do reino a gosto
2 cubos de caldo de costela
2 colheres de óleo
1 litro de agua
Mode preparo
Frite o alho e acrescente a cebola e a linguiça até dourar
coloque a agua e a mandioquinha cortada em rodelas finas
tampe a panela e deixe cozinhar ate desmanchar a mandioquinha
Quando virar um creme espesso acrescente apimenta e o cheiro verde e sirva a seguir
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