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Caldo de mandioquinha com calabresa !! Olhaa que delicia para noites frias !!


1 kg de mandioquinha 
200grs de linguiça calabresa bem fininha 
2 dentes de alho 
1 cebola picadinha 
cheiro verde a gosto 
pimenta do reino a gosto 
2 cubos de caldo de costela 
2 colheres de óleo 
1 litro de agua 

Mode preparo 

Frite o alho e acrescente a cebola e a linguiça até dourar
coloque a agua e a mandioquinha cortada em rodelas finas 
tampe a panela e deixe cozinhar ate desmanchar a mandioquinha 
Quando virar um creme espesso acrescente  apimenta e o cheiro verde e sirva  a seguir 

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